 Il
Bed & Breakfast
Mare e Sole Villa Urso si trova sul lungomare di Avola
cittadina di circa 40.000 abitanti. Avola sorge nella stretta
pianura costiera che separa le pendici meridonali degli Iblei
dalla costa ionica della Sicilia, in provincia di Siracusa, raggiungibile
percorrendo la SS115. Città operosa e fiorente nel settore agricolo,
con culture di agrumeti, mandorleti e vigneti, e nel terziario,
tale da essere considerata tra le più ricche della provincia,
ha unito il suo nome a prodotti agricoli di fama mondiale come
la pregiata Mandorla scelta o Pizzuta "Avola", il vitigno denominato "Nero
d'Avola" e il limone "Femminello Siracusano" famoso per
l'abbondare del succo in esso contenuto. Avola comunque si distingue
per la sua storia e per la presenza di molti siti archeologici
e per le diverse feste e tradizioni popolari.
Nella cittadina
sono presenti diverse chiese e palazzi in stile Barocco, resti
di Ville Romane, e un Dolmen. Particolari e molto colorati gli
appuntamenti di feste e tradizioni popolari. La più importante
e la Pasqua, con la particolare manifestazione della "A
Paci" dove il Cristo si incontra con la Madonna dopo la
resurrezione. La seconda domenica di Maggio si festeggia S. Sebastiano
con i "Nuri", ovvero fedeli che facendo promessa
per una grazia percorrono la strada SS.115 dall'edicola votiva
dedicata al santo in contrada Gallina fino alla chiesa Madre.
L'ultima Domenica di Luglio si festeggia S. Venera patrona di
Avola. Festa preparata da un triduo che culmina nella processione
della statua della Santa per le vie della Città.
Nella prima settimana di agosto si svolge la manifestazione "Aggiungi un
gusto al Nero d'Avola". Una manifestazione alla scoperta
dei gusti tipici e di questo fantastico territorio dove mare e sole si coniugano
ad un paesaggio ricco di divertimento e cultura. Degno di nota anche il Carnevale,
per tre giorni sfilano carri allegorici, carri infiorati e gruppi mascherati,
la festa si conclude con il falò del carro rappresentante Re carnevale.
Senza dubbio uno dei punti di forza di questa cittadina sono: la varietà di piatti
tipici locali, consigliabili agli amanti della buona cucina. Come antipasti si
possono gustare: olive alla "STIMPIRATA", olive nere "PUNGIUTI", ricotta di "CAVAGNA",
gelatina di maiale. Tra i primi piatti delicatissimo e carezzevole al palato è il
risotto di mandorla, altri sono: gli spaghetti con aglio olio e zucchine fritte.
La "Pasta Co Muccu", i maccheroni maritati con salsa di pomodoro fresco e ricotta.
Come secondi piatti: coniglio alla stimpirata, ghiotta con funghi di carrubbo
o di mandorla, "tonnina" con peperoni, "babbani" (Lumache) con cipolla, frittata
di asparagi selvatici, frittata di patate, "sinapa" soffritta. Originale è l'insalata
di arance, cipolla e peperoncino. Naturalmente non bisogna dimenticare il pesce
che da queste parti viene pescato giornalmente con le barche che all'alba approdano
nel porto del paese e del vicino Portopalo di Capo Passero. Particolari le focaccie: "Scaccia
a Lenze" di pomodoro, "Mpanata" di broccoli e salsiccia, di anguilla e patate,
cipolla e patate, di "Aiti" con pomodoro secco. Molte varietà di dolci, particolarmente
di mandorle, dai biscotti alle torte, ma i piu tradizionali sono: il bianco mangiare,
il cannolo, la cassata siciliana, la cotognata, la mustata di uva, la granita
di mandorla. Il tutto va accompagnato con un buon vino di Nero d'Avola.
Il B&B Mare e sole Villa Urso vi da la possibilità di acquistare tutti i prodotti
tipici. (Vedi pagina tariffe e servizi).
|
_______Dintorni________
AVOLA
NOTO
CAVA GRANDE
SIRACUSA
ETNA E TAORMINA
VENDICARI
MARZAMEMI
|
